• Pós-graduada em H.C. nutrição integrativa, pelo Institute of Integrative Nutrition.
• Curso de Perfectionnement em Medecine Cellulaire, pela Alliance du Dr. Rath pour la Santé.
• Pós-graduação em “Adequação nutricional e manutenção da homeostase - prevenção e tratamento de doenças relacionadas à idade”, “Medicina personalizada por meio da biorressonância” e “Introdução à homeostase hormonal” com Dr. Lair Ribeiro.
• Pós-graduada em Saúde sistémica, pelo Institut Gestalt em Barcelona.
• Pós-graduada em Past Life Regression Therapy (Professional Training), com Dr. Brian Weiss, pelo The Weiss Institute em Nova Iorque.
• Formação em Ericksonian Hypnosis Training Levels I e II, com Dr. Stephen Paul Adler, Ph.D. e Nutrição e Dietoterapia Oncológica.
• Mestre em Musicoterapia e trabalhou vários anos na Unidade de dor do Hospital Garcia de Orta como musicoterapeuta.
• Mestre de Reiki Unificado Sanathana Sai.
• Formada também em constelações familiares e sistémicas.
• Licenciada em ensino.

Ana Garcez é conhecida pela sua abordagem holística na saúde e bem-estar. Combina princípios da nutrição convencional com abordagens complementares, considerando fatores físicos, emocionais, espirituais e sociais que impactam a saúde do indivíduo.

O foco é colocado na origem da doença e não apenas nos sintomas que o corpo manifesta. O seu trabalho é individualizado e único, recorrendo à epigenética, ancestralidade da pessoa, ao tipo de emoções que são passadas transgeracionalmente e a nível celular, abordando o intestino, uma das suas grandes paixões, e fazer as pessoas compreenderem a importância que é saberem que tipo de "combustível" mais se adequa às suas bactérias, sendo esta uma das chaves para o sucesso na sua intervenção.

Além de atender pessoas presencialmente e online, frequentemente partilha conhecimento através de palestras e conferências nacionais e internacionais, no âmbito da musicoterapia e nutrição integrativa, com destaque para a oncologia e cuidados paliativos, cursos, podcasts e redes sociais, promovendo uma alimentação saudável e o autocuidado diário.

Foi ainda embaixadora em Portugal do 'Food Revolution' de Jamie Oliver.

É Autora dos livros “Lanches Saudáveis, Melhor aprendizagem”, “Refeições saudáveis todos os dias – crianças felizes sem carne na ementa” e participou também no livro “Chegar + Novo a Velho” do Dr. Pinto Coelho, com o tema: – Alimentação vegetariana no tratamento do cancro e no livro 'Slow-aging, um guia para uma vida saudável e feliz' de Bárbara Taborda, com o tema 'Nutrição - Escolhas saudáveis, corpo feliz’.

Anualmente participa ainda em diversas formações com nomes como Dr. T. Collin Campbell, Dr. Michael Greger, Dr. Dean Ornish, Dr. William Li, Dr. Joel Fuhrman, Dr. Columbus Batiste, Dr. Neal Barnard, Dr. Michael Klaper, entre tantos outros, destacando as realizadas com o Dr. Will Bulsiewicz “The Plant Fed Gut” and “Microbiome 21”, Dr. Caldwell Esselstyn e Ann Crile Esselstyn – “Cardiovascular Disease Prevention and Reversal: The Esselstyn Program” e Dr. Larry Altier, Dr. Salvatore Lacagnina e Dr. Christin Collins – “Transforming Food in Healthcare Service” em Oakland, E.U.A; Caroline Myss no Canadá, Brian Weiss nos E.U.A.

Publicações Científicas Relevantes:

• Garcez, A.F., e Monteiro, S.B. Musicoterapia na Unidade de Dor do Hospital Garcia de Orta in Dor. 2010; 18(4): 5-9.

Promove ainda, anualmente, vários workshops e retiros ligados à saúde e bem-estar.

É fundadora do Be Love Be You, um conceito de saúde e bem-estar, que ajuda as pessoas a darem o próximo passo e a tornarem-se na melhor versão de si próprias, através da capacidade natural que todas têm de manter o equilíbrio, ainda que de forma única, com vista a alcançarem uma vida mais saudável e sustentavelmente mais rica do ponto de vista emocional.